Carn fresca

LA IMPORTÀNCIA DE LA CARN FRESCA

Perquè els gossos i els gats obtinguin tots els beneficis per a la salut de les proteïnes que proporcionen les carns, és vital que siguin fresques, ja que proporcionaran:

PROTEÏNES D’ALTA QUALITAT NUTRICIONAL

Es tracta de proteïnes d’alt valor biològic, ja que contenen tots els aminoàcids essencials necessaris pel correcte desenvolupament i funcionament del cos dels gossos i els gats.

PROTEÏNES MÉS DIGESTIBLES

Després de les proteïnes dels ous, les càrniques són les que ofereixen una major digestibilitat per a gossos i gats. Amb elles, el seu cos utilitza un percentatge més elevat de nutrients, generant menys residus i, per tant, reduint el volum de les femtes.

MÉS PROTEÏNES PALATABLES

Les carns d’aviram són de les més apetitoses i proporcionen a l’animal els sabors que més li agraden.

 

L’ORIGEN DE LES PROTEÏNES: CARNS FRESQUES, L’ELECCIÓ D’OWNAT

Utilitzem principalment carns d’aviram fresques (pollastre i gall d’indi), ja que tenen un valor biològic més alt i contenen tots els aminoàcids essencials, amb la proporció de digestibilitat més alta (després dels ous).

Utilitzem peces senceres amb el contingut complet del múscul, els ossos, els cartílags i la pell, ja que contenen vitamines i minerals necessaris per a l’animal. Sense plomes, potes ni becs.

També fem servir peix, xai i porc frescos per a determinades varietats, que també tenen un alt valor biològic i satisfan requisits funcionals específics.

Els gossos i els gats necessiten una dieta rica en proteïnes per al correcte desenvolupament i manteniment dels músculs, l’esquelet, la pell i el pèl.

Les seves característiques anatòmiques i fisiològiques són clarament adequades per al consum de dietes riques en proteïnes, basades en la carn:

Mandíbula i dents curtes i punxegudes, dissenyades per agafar i esquinçar. Un tracte digestiu molt més curt, dissenyat per adaptar-se a una ràpida digestió de carn i greixos crus. Amb enzims i sucs gàstrics adequats per a la digestió de carns.

D’una manera simplificada, podem dir que un gos adult de mida mitjana en règim de manteniment necessita almenys 3 g de proteïna per quilo de pes viu i 5 g per als gats. Els gossos i els gats sans poden tolerar quantitats extremadament elevades de proteïnes a la seva dieta sense perjudicar el seu cos.

PROTEÏNES: EL VALOR BIOLÒGIC

La qualitat de la proteïna es mesura pel seu valor biològic. El valor biològic d’una proteïna fa referència al nombre i al tipus d’aminoàcids essencials que conté, a més de la seva digestibilitat i capacitat de metabolització.

El cos no pot produir aminoàcids essencials. Per tant, s’han d’obtenir a través dels aliments. Com més aminoàcids essencials conté una proteïna, més alta és la seva qualitat. A més a més, com més elevada sigui la digestibilitat, més gran serà el percentatge de nutrients que aprofitarà l’organisme i es generaran menys residus.

< INGREDIENTS NATURALS
Slow cooking >