Наименование Grain Free означает, что в состав продукта не входит зерновые. В таких кормах используются альтернативные источники углеводов: корнеплоды (картофель, батат, маниока), бобовые (горох, чечевица) и псевдозерновые культуры (чиа, кинва, гречневая и амарантовая крупы). Концепция кормов Grain Free для собак и кошек выстроена на использовании ингредиентов, приближенных к их естественному рациону, который формируется в результате охоты на других животных и эпизодического потребления растений, семян и фруктов (Bosch et al., 2015; Plantinga et al., 2011).
На протяжении последнего десятилетия эта продукция завоевала признание покупателей. В настоящее время она составляет более 40 % от всех видов кормов для собак и кошек, представленных на рынке США (Plantz, 2017). Речь идет не просто о модной тенденции, а о появлении нового вида кормов для домашних животных.
